マタギとは？熊も鹿も仕留める山の猟師『ゴールデンカムイ』谷垣のルーツ

人気漫画『ゴールデンカムイ』には、様々な文化が登場します。

アイヌの文化がメインプロットに組み込まれていることはもちろんですが、主人公の力強い仲間として行動する谷垣源次郎、彼は秋田県阿仁出身の「マタギ」です。

彼はマタギのルーツを生かして行動しており、追跡や逃走、寒冷地でのサバイバルにおいて、作中際だった能力を見せるのです。

『ゴールデンカムイ5巻 Kindle版』（→amazon）

谷垣が身につけている「寒冷地でのサバイバルスキル」は実際に重要であり、その有無が明暗を分けた事件として「八甲田山雪中行軍訓練」があります。

このとき、道案内としてマタギが雇われていたそうです。

谷垣はヒグマ相手であっても怯むことがありません。

北海道開拓使の歴史において最も凄惨とされる三毛別羆事件でも、実際に解決へと導いたのはマタギの優れた能力でした。

※以下は三毛別羆事件の関連記事となります

一体マタギとは何者なのか？

彼等はどんな能力を持ち、どんな生活をしていたのか？

ゴールデンカムイと同様、そのグルメにも注目しつつ、マタギの実態や歴史をマトメてみました。

※女子フィギュア金メダリストのザギトワ選手がメロメロになった秋田犬も元はマタギの狩猟犬です

※『ゴールデンカムイ』における谷垣の相棒・リュウは北海道犬

おいしい肉ランキング

グルメ描写も評価の高い『ゴールデンカムイ』。

アシリパさんによるアイヌの食文化も見どころの一つで、マンガを読みながらでもヨダレが出てきそうですが、いえいえマタギ料理も負けてませんぞ。

マタギの獲物が一番おいしいのは、何といっても冬。

冬ごもりのために肉をたっぷりとつけた獲物はたまりません。

次に美味しいのは、冬眠から目覚めたばかりの春なんだとかで、美味しい肉ランキングは、こんな感じだそうです。

現在、カモシカは特別天然記念物ですので、もう食べられない「幻の味」です。

美味しいのは草食や雑食動物で、テンやキツネ等の肉食動物はイマイチ。

マタギが狩猟で山にいるときは、調味料はさほど持ち歩きません。獲ったらその場で内臓、肉、頭、骨をそのままぶつ切りにして煮込み、山菜があれば加え、塩や味噌で味を付けます。

ちなみに彼らの携行食は、こんな感じ。

作中で谷垣も持っている「クラゲヤ」という袋に入れて持ち歩きます。

食料は、余裕をもっておくのがポイントです。

帰宅時に握り飯が一個だけ残るぐらいがちょうどよく、寒い日は、握り飯を服の下に入れておくと凍りません。

水分はあまり摂取しない。水筒は持ち歩かず、沢の水や雪を溶かした水、獲物の血を飲むことが多かったとか。

マタギグルメも美味そうだ！

マタギの本格的グルメも紹介しておきましょう。

想像しただけで「ヒンナヒンナ！」（食の恵みに感謝！）と叫びたくなるようなレシピですよね。

ちなみに狩猟中のマタギは肉食のためか、大抵ひどい便秘だったそうです。

つまりは『ゴールデンカムイ』で、肉ばかり食べている人たちも……。

マタギの服装と装備

マタギの服装や装備には、基本的な特徴があります。

谷垣はファーベストのようなものを軍服の上から着用しておりました。

ほかには……。

こうした装備で寒い山中を歩き回るのです。

そのため服に用いられる生地は雪がつきにくい麻であり、各家庭の庭には麻が植えられていたそうです。

毛皮をのぞけば、薄い着物だけ……って、思った以上に軽装ですね。

しかし手袋や足袋は、水を通さなかったほどのクオリティだったというから驚き。

カモシカ狩りは汗をかくため、肌着や股引を着けないのがスタンダードなんですな。すごいぞ、マタギの智恵！

次に、装備類です。

鉄砲で死なない獲物は槍で突き殺し、コナガエは杖や雪ベラとして用い、カモシカを殴り殺すために使いました。

一般的なマタギ槍（左）と三角柱形状と溝が特徴のマタギ熊槍／photo by 佐藤良美 wikipediaより引用

過酷な山中を生き抜くサバイバルスキル

作中で何度も谷垣は「山に慣れている」と言及されておりました。

実際、劇中で彼の叡智は、何度も彼自身と仲間を救っています。

では、その中身とは？

山でのルールや慣習をマトメますと……。

こうした智恵は大事なものでして、現在でも通用するものです。

八甲田山

特に「山で迷ったら沢に降りずに尾根へ登れ」は、山で迷ったときの鉄則とされていいます。

皆様も、山に向かうことがあれば、マタギの智恵を頭の隅に入れておくとよいかもしれません。

マタギの信仰とヘビーな通過儀礼

「コレヨリノチノ　ヨニウマレテ　ヨイオトキケ」

谷垣は、死にゆくものにそう声を掛けます。

実在するマタギたちも、山に入れば「里言葉」を捨て、独特の「山言葉」で会話しました。

彼らは醜い女神とされる「山神様」を信じ、厳密に掟を守っていました。

醜く嫉妬深いから、山は「女人禁制」。イケメンと接する機会がないから、マタギのいやらしいアピールが効く。山の中でなぜマタギがむんむんと色気を発するかというと、信仰心ゆえです。

セクシーな谷垣は、さぞかし山の神に祝福されていることでしょう。

破るようなことがあれば、冷水で穢れを落とさねばなりません。

山では、酒や煙草、猥談や女の話は一切禁止。実にストイックな生活なのです。

留守宅でも、マタギの妻は夫が山に居る間、化粧もせず、着飾ることもなく、体を丸めて寝ること等、様々な決まりがありました。

山神様の機嫌を取るためには、若いマタギは様々な試練を行わねばなりませんでした。

この儀式をすませることで、マタギは一人前とみなされました。

そういえば谷垣って、劇中で「小熊ちゃん」と呼ばれていたような……。

なぜこんなヘビーなことをするか？

というと、山神様はグロテスクで滑稽なことを喜ぶと考えられていたこと、教育的指導の意味があるようです。

作中の谷垣も、やたらと裸にされたり、セクシーポーズを取らされたりしていますが……。

実は“狙撃兵”だった！秋田藩のマタギ部隊

戊辰戦争において、秋田藩は奥羽越列藩同盟に参加せず、西軍側として戦いました。

対戦相手となった庄内藩は、幕末最強クラスの強さ。

そのため秋田藩は、藩主・佐竹義堯ですら死の覚悟をするほど大敗を喫しています。

佐竹義堯

秋田藩はろくな準備もないまま戊辰戦争に突入したとされています。

ただし、まったく準備をしていなかったわけではなく、文久3年（1863年）にマタギを士分に取り立て「新組鉄炮方」として、狙撃に特化した特別部隊を作っていました。

翌元治元年（1864年）に藩主が上洛した際には、このマタギ部隊も同行していました。

山から下り、大小の刀を腰につけ、鉄砲を担いだマタギたちが、幕末の京都を歩いていたのです。なんか夢がありますよね。

そして迎えた慶応4年（1868年）。

秋田藩は装備面で出遅れていました。庄内藩士が最新式のスペンサーライフルまで装備していたのに対して、彼らは火縄銃だったのです。

マタギ部隊が当たった敵は、庄内藩士ではなく、南部藩士でした。

これは彼らにとってかなり運が良かったとは言えます。

マタギは活躍しました。

山に慣れており、体力も十分。しかも狙撃と団体行動に優れています。

彼らは一発撃っては身を伏せ、その間に装填し、また撃つという、そんな戦闘法を会得して、敵を苦しめます。

マタギ部隊の戦死者は、佐藤松五郎（享年33）。

佐竹義堯は、武士以上の戦功を立てながら亡くなった松五郎の死を大層嘆き、松五郎の父の目通りを許した、と伝わります。

この活躍によりマタギは名声が高まり、武士ですら彼らとすれ違う時は、頭を下げたと伝わります。

谷垣の祖父あたりが、マタギ部隊として戦っていたと思うとロマンがありますし、マタギの谷垣が強いのも納得ですよね！

そしてこの彼の戦闘スタイルは、尾形上等兵との戦いで見られた「一撃での勝負」に引き継がれていますな。

単行本5巻を読み返してみると胸熱――こうしてみてくると、谷垣源次郎はまさにマタギだということがわかります！

👉️『ゴールデンカムイ』の登場人物・アイヌ文化・時代背景を史実からまとめた総合ガイド

あわせて読みたい関連記事

【参考文献】
長田雅彦『最後の狩人たち─阿仁マタギと羽後鷹匠─』（→amazon）
工藤隆雄『マタギ奇談 狩人たちの奇妙な語り』（→amazon）

TOPページへ